Jouw hart klopt sneller van het verwelkomen van onze gasten met een lach!  
Je geeft leiding aan 10 tot 25 personen, je handelt klachten af en leid met veel passie en plezier het à la carte restaurant in goede banen. Zo zorg jij er als professionele restaurantmanager mede voor dat het onze gasten aan niets ontbreekt. Dus solliciteer en draag 32-38 uur per week samen met je collegiale team bij door het: 
 

• Motiveren en aansturen van bedieningsmedewerkers 
• Bijsturen van, proberen en het afhandelen van vragen/klachten van gasten 
• Zorgdragen voor orde, netheid & hygiëne voor en achter de schermen 

Jouw inzet levert beloningen op 
Werken met de tofste collega's in een gezellige omgeving. Dat wil iedereen wel. Voor jou ligt het binnen handbereik. Bovendien krijg je als restaurantmanager op basis van een 38-urige werkweek: 

• een (h)eerlijk salaris naar ervaring en inzetbaarheid. Je werkt toch om te leven? 
• voordelige overnachtingen: voor €75 per nacht in onze eigen hotels. 
• 25 vakantiedagen: voor de broodnodige ontspanning. 
• 8% vakantiegeld: om leuke dingen te doen. 
• doorgroeimogelijkheden: the sky is jouw limit. 
• heel veel kortingen: van kleding tot vakanties en van brandstof tot uitjes, via ons benefits-programma. 
• 20% korting op jouw restaurantrekening in onze eigen hotels. 
• zélf gebruik maken van onze binnen- en buitenfitness en onze wellness faciliteiten. 

Gastvrij zijn is een talent  
Overal in Nederland vind je onze Valk Exclusief hotels, en alle 42 hebben ze een eigen uniek karakter.  
We willen altijd een glimlach op het gezicht van onze gasten toveren. Dat doen we met een perfecte mix van service, kwaliteit, beleving en natuurlijk de prijs, want gastvrijheid zit in ons DNA. 

Werken bij Valk Exclusief in Dordrecht voelt als tijd doorbrengen met vrienden en familie. Hard werken met veel plezier is hier de basis. Flink aanpakken is niet voor niets al sinds het begin ons motto. Jouw collega’s verwelkomen je graag om samen de gasten een topverblijf te bieden.

Het hotel beschikt over 146 luxe hotelkamers en suites, a la carte restaurant, lounge, hotelbar en livecooking restaurant. Ook hebben wij 12 multifunctionele zalen voor meetings en evenementen. Op de 14e etage vind je ons zwembad en de Skybar.

De ingrediënten die maken wie je bent 
Een snufje zelfvertrouwen met een toefje behulpzaamheid. That’s you. Tegelijkertijd ben je als restaurantmanager sociaal én eerlijk. Jij bent het aanspreekpunt voor onze collega’s. Daarnaast ben je uiteraard een teamspeler en flexibel als het om werktijden gaat. We werken tenslotte in de horeca. Ook heb je: 

• een afgeronde MHO/HHO opleiding. 
• ervaring als leidinggevende in de horeca. 
• een goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal. 

Tijd voor actie 
Sluit je als restaurantmanager aan bij je collega’s: culinaire rockstars, spetterende uitblinkers, sociale eindbazen en stralende lachebekjes. Meer informatie nodig of solliciteren? Dat is super eenvoudig: bel voor vragen met of stuur een mail naar personeelszaken via personeelszaken@dordrecht.valk.nl of 078 870 0800. Klik op die knaloranje sollicitatiebutton en voer je gegevens in, upload jouw cv en laat een motivatie achter.